台湾・嘉義といえば「火雞肉飯（ホージーロウファン／七面鳥肉のせご飯）」が有名だ。 今回は、嘉義市東区にある人気ローカル店「廣城火雞肉飯」を紹介する。 お店は大きな通りに面しており、外観は飾り気がなく、まさにローカル食堂といった雰囲気である。 …
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