最近大安駅付近に、KURE8 Kombucha （8酵茶）という名前のコンブチャのお店ができた。
昆布？と最初思ったけど、紅茶に乳酸菌などを入れて発酵させたものだそうで、一昔前に日本でも流行ったらしい（知らぬ）。
これまでも何度か購入したことがあるのだが先日通りかかったら、期間限定のマンゴーフレバーが登場していた。
あまりに美味しそうだったので購入。微炭酸なので、テイクアウトの際にあまり揺らさないようにとのこと。
味は、マンゴーの風味もありつつ、コンブチャなので適度な酸味もあって飲みやすい
甘ったるさゼロ、お茶の風味も少し感じられるの爽やかドリンク。夏らしい！
そして、マンゴー仕様のワンちゃんステッカーがかわいい笑
なぜ詰まっているような顔なのか...笑
ちなみにメニューはこちら。
ちなみに、マンゴー以外にもいろいろな味がある。イチゴ白桃もおいしかった。
アクセス
コンブチャは、発酵飲料なので、腸内環境改善に良いらしい。台湾らしい果物をつかったコンブチャ、おなかの調子を整えたい方におすすめ。
